◎孙建新 王萍萍

　　时下，在浙北大地的湖州市长兴县又到了吃龙虾的季节，大街小巷的饭店或是夜宵摊都打出了龙虾特色菜的牌子。龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，肉质鲜美等原因，而被制成多种料理，受到了人们的追捧。在热烘烘夏夜，叫上朋友、找个摊位、吃上龙虾、配上扎啤，谈天说地，非常畅快。如此惬意之事，对于该县夹浦镇的李先生来说，却是闻之色变，发誓再也不贪吃龙虾了。

　　日前，长兴县市场监管局夹浦分局接到辖区内环沉村李先生的投诉，称自己在环沉街上一家饭店吃饭，发生食物中毒要求赔偿，但是老板不承认自己饭店食物有问题，于是双方产生了纠纷。

　　经分局执法人员详细了解相关情况后，通过对饭店厨房设施、消毒设备、索证索票、人员健康证明等进行了详细检查，发现该饭店属于有证有照经营，且符合相关餐饮服务要求。姓邱的饭店老板也向分局干部给出了饭店龙虾没有问题的理由：其一，当天饭店卖出100多斤龙虾，相继大约有30人吃，只有李先生一人反映龙虾有问题，不能说明饭店龙虾烹烧有问题；其二，龙虾是从正规渠道购得的，保留有相关进货凭证，货送来时都仔细检查过龙虾，都为活虾，龙虾本身应没有问题；其三，李先生当天估计是吃龙虾、喝啤酒过度，引发了急性胆囊炎发作。

　　对邱老板的理由进行确证后，分局干部从李先生那边也了解到，当天共点了5盆龙虾，而李先生一个人大概就吃了2盆，再加上李先生本身有轻微胆结石，平时在饮食方面也没多在意。分局执法人员为李先生进行了详细分析，告知是由于他自己吃了过量的龙虾，才导致急性胆囊炎。发现是因为“贪吃”，才使自己吃出了急性胆囊炎送医治疗，李先生懊悔不已，于是自动放弃了投诉。此后，饭店老板也出于关爱，在李先生治疗期间，到医院进行了探望。

　　在此，市场监督管理部门提醒广大消费者：吃龙虾要谨慎，要选择证照齐全、卫生环境好的餐饮服务单位，路边摊慎入。由于龙虾不是日常健康饮食，吃龙虾时要特别注意相关不宜多吃、不宜混吃等事项，以免危及自身身体健康。