近日，笔者在开化县中村乡茅岗村看到，村民们正将刚制作好的粉皮拿到太阳底下进行晾晒。据了解，每年初冬时节，该村家家户户都有加工制作粉皮的传统习俗，这种粉皮属纯天然绿色食品，味道好，口感也不错，在市场上十分畅销。徐曙光 摄影报道