■记者王艳

　　近30年来，随着饮食习惯及生活方式的改变，儿童、成人、老年人肥胖症的发病率均逐渐升高。浙江省中医院肾内科护士长郑慧芳提醒，减轻体重是预防肥胖相关性肾病最重要的措施。提倡建立健康的生活方式，远离肥胖。正确的方式是：控制饮食+运动；即“管住嘴、迈开腿”。

　　郑慧芳介绍，导致肥胖常常是因为过量吃喝。因此，预防肥胖要从严“管住嘴”，不该吃的一定坚持不吃或者少吃。在饮食上应当强调均衡饮食, 食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类/大豆和其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；减少烹调油用量，限制食盐用量；尽量不吃零食、点心和含糖量高的饮料；早餐营养丰富，不可不吃；每天饮足量的水，戒烟限酒；少吃高脂肪以及刺激性强的食物，如猪油、奶油，辣椒、浓茶、咖啡等。

　　要坚持运动，避免久坐不动的生活方式，这与控制肥胖，提高身体素质息息相关。对减肥最有效的运动就是有氧运动，尤其是消耗能量较多的运动，例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等。

　　郑慧芳建议，在身体情况允许的条件下，每日至少坚持30分钟中等强度的身体活动。适当进行重量训练（即阻力训练）能增加肌肉，从而消耗更多热量。如果需要控制体重，可根据需要加大活动量。

　　运动会提高人体的新陈代谢率，但其效果最多只有两天，因此运动最重要的是要持之以恒，如果不能每天坚持，也要保证每周五次的频率。