■毛周林

　　日本人喜欢吃海鲜，这是众所周知的。实际上，澳洲的海鲜，一点都不亚于日本。

　　被印度洋和太平洋环抱的澳洲，是世界上最大的岛屿，风景旖旎，资源丰富。自然奇景、都市生活、海岸文化和土著传统，孕育出了独特的澳洲美食。前不久，走了一趟澳洲，不但一路欣赏异国美景，这里的海鲜更是让人乐不思蜀。

　　在朋友的带领下，我们首先直奔澳洲悉尼的鱼市场，商贩们开始为一天的生计忙碌，讨价还价的场景比比皆是。这里的海鲜种类超过100种，还是早晨5点半钟的光景，已是人潮涌动。据悉，这里的海鲜种类世界排名第二。除了商贩，便是每天有来自不同国家的游客来此参观。因为早上最能看到真实的海鲜场景，所以大多数游客都会选择早晨来鱼市场感受一番。

　　海鲜市场令人目不暇接，但最让我开心的还是在澳洲吃海鲜。在海鲜市场里，我和朋友在一角找到一家海鲜店，点了自己特别爱吃的炸鱿鱼圈、炸虾，再配上啤酒。当第一口吃下的时候，我彻底陶醉了，味道真是鲜美。同样的材料，在澳洲的做法与自己所在城市的做法就是不一样，吃起来自然是过瘾。因为太喜欢，吃了一盘，我又再点了一份。

　　特别值得一提的是澳洲的自助餐。比如在卧龙岗最大的自助餐厅里，每天提供超过150种各色美食，能够满足来自世界各地不同游客的需求，真是爽极了。

　　还有就是可以在船上吃美食。坐船出海，现打捞，现做美食，这样的美食更是让人流连忘返，大过嘴瘾。