■王东方 文/摄

　　路过武义县柳城畲族镇城东路东溪桥头杜顺宾馆门前的一个专卖畲家美食的小摊边，经常看到一些顾客在购买现做的千层糕、发糕、麻糍等食品的情景，还不时有人拿出手机对着一袭白衣、长相清秀的女摊主拍照。

　　似乎已经习惯了，面对镜头摊主从容地做着手中的活，纤纤玉手翻转间一个个诱人食欲的麻糍就做好了，浅笑地递给顾客：您拿好，慢走。透出几许优雅，仿佛如茶艺般在展示生活的一种闲适。

　　采访中得知，这位摊主名叫雷玲巧，从2015年开始做畲家食品出售。千层糕、发糕、麻糍等食品都是手工制作，加上态度好，生意红火，除了在当地销售，她还通过网络把食品远销上海、杭州、苏州等地。

　　大概人长得漂亮，做出来的食品精致美观可口，渐渐地雷玲巧在当地就有了畲家美食“西施”的美称。那个摊位与附近的小桥、溪水、柳树构成了柳城畲族镇城区的一个“景点”，每天慕名来买食品的人络绎不绝。

　　雷玲巧说，杜顺宾馆就是自己家开的，不是节假日生意不怎么好，反正人也空着，就想着开了这个小作坊。丈夫杜海超主内，她主外。没想到一年下来，效益并不比开宾馆的收入差。为了确保食品的安全质量，让顾客放心，前段时间小作坊还申请做出了金华市食品生产加工小作坊许可证。雷玲巧希望能让更多的人知道畲家美食，并做出自己的品牌。