温科院为农业插上“科技翅膀”
■通讯员彭唯 记者杜成敏
近日,温州科技职业学院与文成县的产学研合作项目——青钱柳植物饮料正式出厂上市,成为校地合作的又一项新成果。
青钱柳被称为植物界的大熊猫,具有一定的降血糖功能,目前市面上主要将其芽叶炮制成青钱柳茶,鲜有以青钱柳为主打的饮料产品。
在此背景下,文成县与温州科技职业学院签订了校地合作协议,由高校、农科院、企业、基地4家单位共同申报浙江省重点研发项目,充分发挥温科院农科教一体化的优势,利用温州农科院的食品生产实训基地,由教师带着学生共同研发,并在食品中试基地进行中试。历时9个月,最终成功帮助企业生产出了第一批青钱柳植物饮料。