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00003版:人文

立夏的民俗

  ■钟芳

  二十四节气里,立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子,又称“立夏节”。古时,立夏和立春一样,皇帝必须亲率文武百官到郊外去迎夏,以表达对丰收的企求和美好的愿望。而后许多民风习俗也随之产生,有些风俗至今还在我的家乡鲜活地保留着。

  “迎夏之首,末春之垂。”饯春迎夏是第一件事情。吴藕汀《立夏》诗说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故会备酒食为欢,就像是为远行的友人送别一般,名为饯春。立夏日当天中午,家乡人往往要在自家院子里办一桌饯春筵宴,迎接夏天的到来。烧饭用的是糯米、豌豆、腊肉、笋丁等掺和在一起,煮上一大锅,无论是色泽还是口感都令人垂涎三尺。菜肴中必有面筋、螺蛳、酒酿、咸鸭蛋、粉蒸肉、香椿头、苋菜等特色菜肴。全家人一边吃,一边聊天,其乐融融。

  俗话说:“吃了立夏蛋,热天不疰夏”。立夏时节是天气渐渐炎热的开端,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。记得小时候生活在农村,那时,鸡蛋平时舍不得吃,都是卖了换油盐火柴。到了立夏,母亲必用清水煮熟一大锅鸡蛋,每人分上几个。幼时的我不太喜欢吃煮鸡蛋,母亲就哄着我说:“吃了立夏蛋可避免疰夏,并且不会生疮、癞子麻子也不会长。”当时为了长得漂亮好看,我只好吃下。

  而立夏日最有意思的活动,要数用大扛秤“称人”。据说在这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,顺利度过炎夏。几个村里人在屋梁或村口大树上挂上一杆大秤,然后乐呵呵地等着大家前来称重。掌秤的往往是村里最德高望重的老人。人到的差不多了,掌秤老人站到人群中间,咳嗽两声清清嗓门,宣布称人开始。大人用双手抓住秤钩,缩腿悬空称重,小孩子臂力不济,则坐到箩筐里称重。每当掌秤者高声报出斤数后,跟着会响起一阵欢快的笑声,尤其孩童和青少年,在得知体重增加之后,个个欢呼雀跃。当称到那些腼腆的胖媳妇们时,大家想尽法子百般戏弄逗乐,那愉快爽朗的阵阵欢笑声,不时在青山环绕的乡野上空荡漾。


浙江工人日报 人文 00003 立夏的民俗 2018-05-05 2 2018年05月05日 星期六