■吴美玲

　　数年来的发展实践让丽水庆元人深刻感受到：蓝天、青山、绿水这些于以往稀松平常的资源正变得越来越稀缺。“美丽”如何实现？发展低碳经济是重要抓手。

　　庆元县是闻名遐迩的“中国香菇城”，年产干菇多达6000多吨。为了香菇能够长久保存，庆元县有近70%的鲜菇需要烘干。但传统的香菇烘干、蒸煮灭菌环节，需要消耗大量木材，对生态造成一定污染，与庆元县中国生态第一县的美誉不相协调。如何让香菇烘干过程变得节能环保，渐渐成为该县实现食用菌加工产业绿色发展的一道“烤题”。 在县委县政府的支持下，2016年，庆元县供电公司与庆元生态林食品有限公司合作研发了热泵香菇烘干技术，利用了热力学中的逆卡诺原理，形成高温蒸汽热循环，从而使得烘干香菇更加高效和安全。这项看似简单的技术，不仅为庆元的菇农们带来了福音，也大大提升了当地的环境品质。

　　“热泵烘干鲜菇，每斤加工费用仅为0.112元，比燃油、木材等传统方式大大节约成本。若按花菇每批次10吨计算，最高能节约成本5000多元。”在庆元生态林食品有限公司负责人叶绍明看来，热泵香菇烘干技术的应用给香菇生产的电能替代提供了重要技术支撑。如今，该项技术还被运用到铅笔、竹木等有烘干需求的企业。

　　庆元联兴笔业有限公司电能替代工作走在了铅笔行业的前列。2017年，公司进行了变压器增容，并新引进了7台单机容量为30千瓦的电能热风机。“无论从经济还是环保的角度考虑，电能设备的投入使用不仅节省了大量成本还对环境作出了重要贡献。”联兴笔业负责人刘齐金告诉笔者，发展低碳经济，是未来经济发展的趋势，是庆元走向世界的重要举措。

　　坚持绿色发展让庆元在守护山城绿水青山这条路上越走越顺。以庆元县“天然氧吧”百山祖景区为例，从绿色交通到清洁食宿，景区内食、住、行、乐实现全程电气化。所有民宿内的客房、餐厅、大堂都通着空气能热泵产生的热水，酒店厨房用具也通通用上了电，厨房一改往日脏乱形象，变得干净又整洁。

　　“以前食堂里地面总是油滋滋的，还有浓重的油烟味道，自从我们学校食堂改成电磁厨房后，饭菜感觉更可口了，而且食堂的环境也变好了。”和厨房打交道二十多年的厨师长吴师傅向前来取经的同行介绍了电能替代的好处。

　　在庆元，使用环保电能设备，正在成为越来越多企业商户的新选择。近年来，县里为用电客户制订线路改接方案，免费打造采暖、供应热水等专属能源解决方案，还定期组织专业技术人员上门，让当地用电客户足不出户享受“一站式”服务。