■记者程雪　通讯员金丽娜

　　天气转凉，46岁的朱大哥（化名）自制了一顿火锅，大快朵颐后，白天时常觉得头晕、头顶胀痛，半夜熟睡状态中出现肢体抽搐、口吐白沫等癫痫症状。前往医院查头颅磁共振后显示他两侧大脑半球多发病变，结合血和脑脊液中囊虫抗体阳性，诊断为脑囊虫病。

　　吃了顿火锅，脑子里长满了寄生虫，难道脑囊虫病真的和火锅有关系？

　　浙江省医学会热带病与寄生虫病分会主任委员、浙江大学医学院附属第一医院感染病科副主任、主任医师黄建荣表示，吃火锅时，猪肉、羊肉可能本身有猪囊尾蚴虫寄生，涮的时候，肉没有涮熟透，导致猪囊尾蚴虫通过消化道进入了脑子，从而寄生在人的脑子里。

　　脑囊虫病属于人体寄生虫病，是链状绦虫（猪绦虫）感染后，其幼虫囊尾蚴寄生于人脑所致。

　　据黄建荣介绍，人可做绦虫的终宿主，也可做中间宿主，当食入受囊虫感染的猪肉等肉制品或被虫卵污染的食物后，虫卵经过肠道内消化液的作用孵化出幼虫，再钻入肠壁，随血液循环及淋巴液到达全身各处，一般潜伏期平均为三个月。

　　由于人类的大脑血液循环最大，所以最常累及的就是脑部，从而产生严重的脑损害，甚至危及生命。

　　除了脑囊虫病，还有多种脑寄生虫病都是吃出来的。比如，脑曼氏裂头蚴病，常表现为脑及眼部包块，多是生吃或半生吃青蛙或蛇所致。

　　脑包虫病也是一种常见的脑寄生虫病。人饮用或食用被犬粪污染的水和蔬菜后，就容易患上此类疾病。故而，该病多发于畜牧地区，患者以农村儿童居多。常见的症状有头痛、呕吐等高颅压症状，很像脑肿瘤，病情进展缓慢。

　　脑型肺吸虫病是由于人们食用了生的或未煮熟的贝类如淡水蟹或蝲蛄所致。超过一成的患者可累及中枢神经系统，表现为类似急性或慢性脑膜炎、脑梗死、癫痫等疾病的一种或多种症状。

　　脑子里有寄生虫，听起来就让人胆战心惊。远离脑寄生虫病，首先要学会预防。黄建荣建议大家改变不良的饮食习惯——食物砧板生熟分离；烹调时猪肉一定要熟透，改掉食用生肉的习惯；养成良好的卫生习惯，餐前便后洗手；不要食用来源不明的猪肉；牲畜圈养，避免人畜互相感染。