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00003版:健康

宝宝多大可以喝纯牛奶

  ■主持人许瑞英

  宝妈们近来都发现奶粉悄悄地涨价了,无奈一岁以下的宝宝因为肠胃条件必须喝配方奶,那么小宝宝多大可以喝纯牛奶了呢?

  事实上宝宝一岁以后,就可以喝纯牛奶了。不过市面上牛奶品质参差不齐,让妈妈们挑选的时候非常纠结。究竟哪些牛奶适合小宝宝喝呢?

  其实真正适合宝宝的,是无添加的纯牛奶。比较常见的纯牛奶有巴氏奶和常温奶。从营养角度讲,钙和蛋白质不易受到温度的影响,因此,这两种牛奶的营养价值差别不大。从储存来说,常温奶便于携带和存放,更具有优势。

  给宝宝喝的纯牛奶究竟要怎么选呢?一般我们认为一款合格的纯牛奶,蛋白质含量要高于2.9g/100g,蛋白质的含量低于2.3g/100g的那是饮料。除此之外,给娃喝的纯牛奶碳水化合物不能太高,碳水化合物越高,乳糖含量就越高,不利于宝宝健康。

  配料表里只有生牛乳,没有其他乱七八糟添加物的给孩子喝完全可以放心。此外,家长最好不要给宝宝喝生牛奶,因为其中含有太多的致病菌,潜藏着巨大的安全隐患。如果要喝的话,必须高温煮沸。但煮沸会破坏牛奶的营养成分,水分挥发会增加矿物质浓度,给宝宝的肾造成负担。


浙江工人日报 健康 00003 宝宝多大可以喝纯牛奶 2020-03-31 2 2020年03月31日 星期二