○陆地

　　这段时间公司业务繁忙，下班又急急忙忙到补习班带女儿，生活变得有点杂乱。恰好此时，疫情向好，几百公里之外的父亲念叨着孙女，执意要来省城看看。本是一件美事，我却极力反对。现在虽然疫情向好，但父亲坐长途汽车我有点不放心，因为父亲还有高血压、心脏病。无奈一向倔强的父亲还是从老家赶来了。

　　大热天父亲戴着厚厚的口罩进门了。见屋里有点乱，他连一口水都没来得及喝，就把家里拾掇一番。女儿显然很喜欢爷爷，跟着爷爷戴上粉红色的口罩出门去了。中午，女儿叫我吃饭，到饭桌一看，真不赖，菠菜炒猪肝，大白菜烧牛肉，山药炖排骨。我拿起筷子，夹了一块菠菜炒猪肝，放进嘴里品尝后，叫道：“老爸，这菜炒得真是色香味俱全，你都快成美食家了。”老爸端着碗，笑着说：“我是‘防疫美食家’，快点吃，这些菜都是排毒润肺的。”

　　晚上，我在房间给女儿辅导作业，父亲猫着腰端了两碗热气腾腾的茶进来，淡淡的清香顿时扑面而来。“把金花茶喝了，解毒润肺喝这个最好。”女儿赶快放下笔，接过爷爷左手端的碗，就呼啦呼啦喝了起来，边喝边说：“爷爷泡的这茶真好喝！”

　　记忆中，父亲很少下厨，现在退休了，竟然厨艺见长。每天早上，父亲变着法子做早餐。红枣银耳汤，金花茶鸡蛋，麦片赤豆糯米粥，青菜牛肉面。女儿常常在电话里向她妈妈夸赞爷爷成了“防疫美食家”。父亲说：“预防新冠肺炎，既要勤洗手，家里勤消毒，出门戴口罩，也要在饮食上加强防范，一日三餐一定要吃好。”父亲做的汤香气四溢，有蘑菇炖鸡汤、莲藕排骨汤、黑鱼萝卜汤……每天晚上，父亲都会准备喝的：白梨生姜汤、金花茶、罗汉果枣子汤等。看到我和女儿大快朵颐，父亲满是沟壑的脸瞬间舒展开来。半个月后，在外学习的妻子回来了，父亲才放心地回了老家。

　　父亲一走，女儿突然感觉她妈烧的饭菜不合口味了，常常抱怨她妈说：“还是美食家爷爷做得好吃。”妻子有些沮丧，我赶紧打开微信，同父亲视频，请教父亲厨艺。接微信的是母亲，她笑着说：“你爸的老毛病一直都没好，整天晕乎乎的，更谈不上下厨。得知你媳妇外出学习，你既带孩子又要上班，还要烧饭，你爸不放心。疫情期间怕你带孩子出去吃，他就到村里图书室看健康报，一个小本子记得满满的……”

　　母亲的话让我潸然泪下。父亲为了儿子和孙女的健康，居然忍着病痛从报刊上学习做防疫美食，真是父爱如山。