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小街区 大经济

杭州湖滨步行街改造提升启示

湖滨步行街街景 记者张浩呈 摄
湖滨步行街小吃店人气旺 记者张浩呈 摄
湖上直播间 记者张浩呈 摄

  记者张浩呈报道 去年9月,杭州湖滨步行街精彩亮相,并于今年7月22日正式获得“全国示范步行街”授牌。改造过后,华丽蜕变的湖滨步行街已然成为了商旅融合、湖街辉映的“醉杭州”样板——年轻基因、时尚发布、国际秀场、文化传播……成为国内外来杭游客必到的“打卡地”。

  作为一个扩内需促消费的“重要窗口”,今年我省全面启动高品质步行街建设试点工作,确定13条步行街为省级高品质步行街试点名单,并启动了步行街改造提升工作。作为先行一步的杭州湖滨步行街,对目前正在改造升级的这些步行街,有何经验可借鉴?日前,记者来到湖滨步行街,探寻她一年来的改变,寻找其变化背后的启示。

  多业态

  避免“千街一面”

  夜幕降临,华灯初上,湖滨步行街热闹起来,藏身步行街转角的网易考拉海购线下旗舰店顾客也慢慢多了起来。

  作为考拉海购全国唯一一家线下门店,这里采用的是新零售经营模式,门店店长莫先生告诉记者,消费者进店后可以直接感受到产品品质,如果对产品满意,可在网上下单,由快递送货上门。“这样一种新零售销售模式,既能满足消费者线下购物体验,又能享受到线上消费的便利和优惠。”

  莫先生告诉记者,随着湖滨步行街的改造升级,越来越多的新消费模式在街区应用,也有越来越多新兴品牌入驻街区,“除了卖货,很多品牌也在借助湖滨步行街进行形象展示。”

  作为戴尔旗下主打游戏电脑概念的“外星人”品牌形象展示店,8月份刚刚在湖滨步行街开门营业,这是“外星人”全国第一家门店。店员说,厂家看中的就是湖滨步行街的人气,“临近西湖,来的都是全国的游客,对品牌的曝光非常有好处。”

  这个不到30平方米,四面都是透明玻璃的圆形展示厅,外观时尚,充满未来感,该店店员介绍,开业以来,每天都会吸引几百人进店,其中大多是年轻人,“人气还不错”。

  在莫店长看来,品牌和街区其实是一种共生关系,品牌业态丰富了,街区自然充满蓬勃生机,“如果街区里面入驻的都是独一无二的商业业态,不愁消费者不来。”

  在8月份举行的全省步行街改造提升工作现场会上,省商务厅厅长盛秋平提出,同质化是当前步行街发展面临的一个突出问题,主要表现为街区发展定位模糊,“千店一面”或“千街一面”现象比较严重,造成街区吸引力不强、集客效应不明显、持续性发展面临挑战。

  盛秋平认为,步行街改造过程中,要积极对接国内外知名品牌和优秀运营管理团队,通过整合分散物业、打造专业运营平台联合招商、发布业态调整目录等方式,引进国内外特色品牌,集中发展品牌首店、旗舰店、体验店、主题店、定制店等新型业态,实现差异互补发展。

  “这一轮湖滨步行街提升改造工程和以往不一样,过去往往是‘重形态、轻业态’,本轮改造,我们非常重视商业模式创新,非常重视创新驱动,可以说‘业态大于形态’。”在商务部今年7月召开的步行街改造提升工作专题新闻发布会上,杭州市副市长胡伟介绍了湖滨步行街的改造经验。胡伟说,某种意义上讲,湖滨步行街已经成为了杭州商业模式创新的策源地,催生了许许多多的新物种,包括“云逛街”“云购物”“云超市”“共享空间”“全息演艺”等。

  数据显示,湖滨步行街现有59个新零售先锋,新引进品牌400余个,新开业的品牌首店、旗舰店有19家,自去年改造以来,湖滨步行街目前已集聚国内外知名品牌超1600个。这些新品牌、新零售先锋,共同构成了湖滨步行街丰富的业态。

  突出特色

  制造“网红打卡地”

  周二晚上,没有直播,湖滨步行街上的“湖上直播间”里,显得有些冷清,不过过往的行人经过时,会不自觉地往里探探脑袋。

  作为湖滨步行街一项重要商业业态,这个直播间,从3月开始投入运营以后,已经开展过60余场直播带货活动,销售额超亿元,“包括薇娅、华少等多个知名主播,都在我们这里直播过,”直播间商务运营小陈告诉记者,“下个月郑恺也会来我们这直播。”

  湖滨步行街一期自去年完成改造提升后,杭州上城区投资控股集团有限公司于去年12月提出了打造“湖上直播间”的构想,致力于将湖滨步行街打造成人气更旺、特色更强、品质更高的步行街。“步行街文化需要多样化,也需要制造一些独具特色的‘网红打卡点’来吸引消费者,”在小陈看来,在湖滨步行街开设直播间就是这样一个尝试,“‘湖上直播间’作为中国首个户外的5G直播基地,它的存在对湖滨步行街的名气提升是有帮助的,每次有明星过来直播的时候,我们这边都会聚集大量粉丝,这对步行街吸引人流也是有好处的。”

  此外,直播间的存在为商家、为街区带来了“乘数效应”。今年“五一”假期,“湖上直播间”连续3天开展直播活动,以主播直播逛店的方式,带领观众“打卡”考拉海淘、万事利、新侨饭店等10余家线下品牌商家,吸引市民游客进场消费。

  除了“湖上直播间”,今年以来,湖滨步行街聚焦特色,利用西湖独特资源,精心打造了包括“湖上市集”“湖上睡前练会琴”“湖上in巷”等在内的“湖上”系列IP,形成了一批地标性的经济生活集聚区。

  多业融合

  做好商旅文融合发展

  虽然今年门店客流有所减少,但网易考拉湖滨线下旗舰店莫店长依然觉得步行街改造之后,整个街区人气明显上升。

  “去年跨年的时候,我们这里密密麻麻地挤满了人,水泄不通,走都走不动了,还有像上次,欧阳娜娜来这里,就是露了露面,但是整个街区人流就立马爆了。”莫店长说,“随着新兴品牌的入驻,不少品牌都会策划一系列营销活动,基本上每个月都会有1~2场比较大的露天活动。其他的一些小的活动,基本上每个星期都会有。”

  “华为P40系列快闪店”、“Hi Hangzhou”广场文化集市、“五一国潮文化节”……今年“五一”期间,湖滨步行街打出“线上+线下”促消费组合拳,在线下策划了一系列互动体验活动,精彩纷呈。

  抓住节庆日高曝光高客流的机遇,在诸如“六一”儿童节、国庆节、圣诞节、跨年等节庆日,湖滨步行街联合街区企业主体,进行营销活动,不仅扩大了品牌市场影响力,同时也提升了湖滨步行街在全国范围内的影响力。

  省商务厅厅长盛秋平说,抓好步行街商旅文融合发展,不是简单地在步行街上兴建一些博物馆、剧院或是打造一些雕塑、小品,而是要深入挖掘地方文化特色,推动传统文化与现代商业、旅游休闲相结合,以商承文、以文带旅、以旅兴商,促进“商业+艺术”“商业+演艺”“商业+创意”“商业+旅游”“商业+技术”等多业融合。

  新闻链接:

  除了杭州湖滨步行街,商务部官方网站公布的全国首批示范性步行街还包括:南京夫子庙步行街、重庆解放碑步行街、成都宽窄巷子步行街和西安大唐不夜城步行街。

  NO.1 南京夫子庙步行街

  夫子庙始建于东晋,距今已有近1700年历史,其“庙市合一”的独特格局保存至今。

  夫子庙步行街由“三街一商圈”构成,“三街”是文博展览体验街贡院街,老字号特色购物街贡院西街,秦淮特色美食街大石坝街;“一商圈”即水游城、水平方、茂业天地等组成的现代时尚体验购物商圈。为加快发展夜间经济,街区推出点亮“夜之金陵”活动,将科举博物馆、秦淮游船、江南贡院等开放时间延长3个小时。并推出状元大讲堂、祭孔大典、状元巡游等现象级产品,形成新文旅展演、新文创消费等“潮业态”。

  NO.2 杭州湖滨步行街

  西湖山水和繁华市井交织的湖滨步行街是杭州城市消费的名片、智慧生活的先锋以及美好生活的平台。曾经,知味观、毛源昌、王星记等在这里发迹起步走向昌盛;如今,解百、银泰in77、工联CC等大型商业综合体引领潮流持续发力。街区内集结了国内外品牌1600余个,提供高品质的购物、旅游、餐饮、住宿、娱乐等一站式服务;刷脸消费、10秒找空房、30秒自助入住酒店、泊车“先离场后付费”等智慧生活无处不在,一部手机即可实现“吃住行游购娱”;“九里七星”、城市书房等10余个文化节点,江南特色的骑楼、青砖,现代感十足的落地玻璃门店和陈设,整个街区既有历史文化韵味又现代高端。

  NO.3 重庆解放碑步行街

  解放碑步行街聚集了重庆人民解放纪念碑、中英联络处旧址和巴蔓子墓等14个重点文物保护单位。除了这些历史文化遗迹,解放碑片区还拥有洪崖洞、长江索道等景区景点近20个,并汇聚了国泰艺术中心、重庆市京剧团等一批大型公共文化设施和市级文艺院团。街区内高楼林立,云端经济是特色。不论是WFC环球金融中心73层的观景平台,还是在威斯汀酒店等高楼陆续亮相的无边际泳池、高端料理等一系列高空特色消费场所都已成为新晋“网红打卡地”。

  NO.4 成都宽窄巷子步行街

  宽窄巷子步行街是由宽巷子、井巷子、窄巷子组合成的清朝古街道,主打慢成都慢生活的理念,是必体验的“最成都”景点之一。其中,宽巷子集中了整个街区最多最完整的老建筑,可以品碗茶,吃正宗川菜,体验老成都的风土人情和休闲生活;窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋楼,是以西式饮食文化、艺术休闲为主;井巷子是典型的民俗成都缩影,除了有砖文化墙,还汇聚了成都特色小吃、民俗玩意儿等。

  NO.5 西安大唐不夜城步行街

  大唐不夜城步行街的唐文化特色明显,是亚洲最大的雕塑景观街区。中轴景观大道的雕塑景观是唐朝的盛世帝王、历史人物、英雄故事和唐朝的经典艺术作品。在玄奘广场、贞观文化广场和开元庆典广场,能感受到唐朝皇家建筑的大气和恢弘。近年来,一批新的文化IP在大唐不夜城涌现,以《再回大雁塔》《再回长安》为代表的实景演出再现古都风华,“不倒翁小姐姐”一眼万年、看“胡姬”与“唐妞”斗花车、品尝西安特色小吃,都是现在到西安的打卡项目。


浙江工人日报 企业 00002 杭州湖滨步行街改造提升启示 2020-09-11 2 2020年09月11日 星期五