养母猪
○陈甭
五六十年以前,农村几乎家家户户都养肉猪,算是农家一笔不小的收入。但养母猪的不多,母猪比肉猪要难养。我母亲是个勤俭的人,平时除了养一两头肉猪外,还养过几头母猪。
母亲会挑一只适合做种的小母猪来饲养。那时农村穷,猪吃的都是野地里长着的草料,没有多少营养。小母猪会得到特别关照,会时不时吃上一些精饲料。
怀了孕的母猪肚皮慢慢地鼓了起来,变得更温顺慈祥了。整天安安静静的,吃了睡,睡了吃,睡相也好多了。
大约过了一个多月的时间,母猪的肚皮有些动静了,我和我姐姐觉得很新奇,每天有事无事,总爱看着猪肚皮一天天的变化。母猪熟睡的时候,肚皮上东动一下,西动一下,时不时鼓出一个个肉包包来,此起彼伏,有时看得我和姐姐都忍不住想用小手去摸一摸。
母猪第一次生小宝宝是在一个寒冷的冬夜,我和姐姐兴奋得死活不肯睡觉,想看看猪妈妈怎么生猪宝宝。我们躺在平时吃饭的方桌上等待母猪分娩,可我们听着母猪哼哼唧唧地呻吟了半夜,也不见一点动静。
也不知道过了多久,母亲轻声地把我和姐姐从睡梦中叫醒了,我们睡眼矇眬地看到一只小猪宝宝,正慢慢从母猪的阴部露出头来。姐姐连忙帮母亲举着煤油灯,我在一旁目不转睛地盯着小猪宝宝看。不一会,一只玲珑剔透的小猪宝宝落地,模样可爱极了。母亲赶紧细心地抠去小猪宝宝嘴里的粘液,用湿布擦去身上的污物,剪去脐带,把温润柔弱的小猪放到软软的干稻草上,小宝宝连眼睛也没有张开又甜甜地睡去了。
母猪一口气生了九个小宝宝,母亲有些喜出望外,在猪圈旁守了一夜。她怕母猪第一次做母亲,睡相不好,一个胡乱翻身,压着柔弱的小猪宝宝。可母猪小心极了,一整夜也没有碰伤小猪。
第二天,母猪懒洋洋地躺在干稻草上,九个小宝宝一字型排开吃奶,小嘴巴衔着奶头,小脑袋一拱一拱的,吃了上排吃下排,吃相很是有趣,母猪也哼哼呻吟起来,显出一副很舒坦的样子。小猪宝宝吃饱了,就头枕着母猪肉肉的肚皮,舒舒服服睡着了。
慢慢长大的小猪宝宝开始有些分化,有些小宝宝动作矫健利落,吸了这只奶又吸那只奶,肚皮吃得圆滚滚的;有些身体瘦弱的,总是落后一步,找不到奶头,等到那些强横的吃饱喝足了,才吃点剩余的奶尾巴,有时就饿得嗷嗷直叫。母亲看得有些心疼,就把那些强横的小猪拎到一边,让瘦弱的先吃。
小猪开始喂食的时候,母亲会时不时把它们放出猪圈,让它们散散步,遛遛弯。走出猪圈的小猪有了另一番天地,就变得神清气爽、活蹦乱跳起来。九个猪宝宝在堂前屋后追逐嬉戏,尽情地玩耍,每次都弄得我们很生气地动手动脚起来,才十分不情愿地回猪圈去。
母亲养的小猪长得很是壮实喜人,大约有十来斤重的时候,同村的婶婶嫂嫂们就常会来看我家的小猪。看着觉得顺眼的,就会预定一个,也不付定金,做上一个记号,表示这只小猪将来就是她们的了。等到正式出售的那天,称了斤两算好价钱就拎走了,多数都不直接付钱,说是手头紧,要等毛猪出售时才来付清小猪钱。善解人意的母亲一句话也不说,就默默同意了。
邻居来买小猪的时候,我和姐姐就有意躲得远远的,一直要躲到听不见猪宝宝叫声的地方为止,生怕看到朝夕相处的猪宝宝被别人家买走,我们会心疼得掉眼泪。
我家先后养过几头母猪,有一头母猪断断续续生过八九窝小猪,直到母猪老了,老得生不动了,满口粗牙也掉光了,浑身只剩一张皱皱巴巴的皮了,最后老得连路都走不动了。终于有一次,瘦得皮包骨头的老母猪睡到半夜就再也没有醒过来。母亲不忍心杀了吃肉,就选择了一个背阴朝阳的地方挖个深坑把它埋了,上面还压着一块重重的大石板。母亲是生怕贪嘴的狗,刨出来把母猪吃了。
邻居们都说,母猪肉也是肉,可惜了;而我母亲却说,这头母猪不一样,肉再好吃,我们也下不了这个口。