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00003版:职业教育

非遗文化进校园

  “再加点水,太干啦!”“快把粉揉成一团!”“我们自己带了牛奶和鸡蛋!”近日,诸暨市浣东小学教育集团和济小学的烹饪教室里热闹非凡,一群小朋友有的揉面,有的和面,还有的压面……原来,这里正在开展“诸暨次坞打面 非遗文化进校园”活动。

  为了让孩子们更好地认识打面,传承文化,诸暨市浣东小学教育集团和济小学将“次坞打面”引入“匠心筑梦·追光少年”非遗传承特色劳动课程中。

  观看完打面师傅的和面演示过程后,孩子们纷纷上手、亲身体验,深刻体会到打面的不易,也看到了次坞打面背后蕴含着的打面精神——千锤百打的一碗面中,映射着诸暨人民面对艰难挫折时永不言弃的坚韧品质。

  通讯员孙晓菲 摄


浙江工人日报 职业教育 00003 非遗文化进校园 2022-11-17 2 2022年11月17日 星期四