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00003版:健康

春生万物保肝为先

需做起居、饮食、情绪方面的“三好生”

叶蕾
浙江省中医院肝病科主任中医师、第二批全国名老中医学术经验继承人。擅长中西医结合治疗病毒性肝炎,肝硬化及非酒精性脂肪肝的减重治疗,擅长治疗消化系统常见病。

  ■记者程雪

  在大自然中,春天是植物生长的最好时机。而在人体五脏之中,肝属五行之木,春季养肝当令。浙江省中医院肝病科主任中医师叶蕾说,春季养肝要着眼于“生发”二字,注意保护阳气,在起居、饮食、情绪方面做到“三好”。

  春季养肝护肝正当时

  中医注重天人合一的整体观,认为人是大自然的组成部分,人的生活习惯与自然规律相应,人的肝、心、脾、肺、肾五脏分别对应自然界五个季节(春、夏、长夏、秋、冬),不同季节需要养护不同的脏器。叶蕾说,春季生发对应肝;春季养肝,夏天炎热对应心;夏季养心,长夏位于夏秋之交,气候潮湿,易伤脾,养脾为先;秋季润肺;冬季补肾。

  春天阳气生发、白日渐长,万物开始复苏。《黄帝内经》写道,“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣……”意思是春天历时三个月,发陈的意思是人们经过一个冬天积累的阳气会生发出来,天地万物也都随着春回大地、气温回暖而生长。可以把肝看做生机勃勃的树,春天一到就慢慢生长。所以,春季养肝护肝正当时。

  肝到底是什么?从西医的角度,肝是人体内的脏器之一,位于右上腹,脂肪肝、肝硬化、肝肿瘤等都是实质性的疾病。但中医上的肝范围更广,除了肝脏,还包括肝经——它始于足大趾爪甲后大敦穴,沿大腿内侧上行、环绕过生殖器至小腹、夹胃两旁,属肝络胆,分布于胁肋部、沿颈部两侧上行到达头顶。肝经循行部位出现问题都属于肝病范畴。

  肝气郁结伤不起

  叶蕾介绍说,中医认为肝有两大功能,疏泄功能和藏血功能。

  健康的肝可以让全身气机舒畅,没有淤滞。疏泄功能不好,就会产生淤滞,在相应部位出现不适,如两胁胀痛,也就是两侧胸胁部胀痛,女性经期乳房胀痛、月经不调、痛经等。

  熬夜、应酬频繁、饮酒、工作或学习压力大都会损伤肝的疏泄功能,导致肝气郁结和肝郁化火。肝气郁结者往往情绪低落,多思多虑,郁闷想哭,肝郁化火者往往脾气暴躁,肝火旺,也就是人们常说的“一点就着”,脾气喜怒无常,也有人胸胁痛、胀痛。

  中医认为人体的血液收藏于肝。藏血功能好,人体气血运行畅通,人的颜面部容光焕发;反之则气血运行不畅,表现为面黄肌瘦,气色不佳。

  “久视伤血”,长时间盯着电脑和手机等用眼过度会耗伤肝血,中医认为,五脏对应五窍,肝开窍于目,若肝的藏血功能不好,那么就容易出现眼睛干燥,视力模糊,迎风流泪等情况。藏血功能受损直接导致肝阴不足和肝火旺。若肝阴不足,人体阴阳失衡,肝阳偏亢,表现为手心脚心发烫、心烦、眼干。肝火旺则伤血络,此类群体容易出现牙龈出血、月经量多,有基础肝病的群体在春季更容易出现上消化道出血的情况。

  养肝秘诀“三个好”

  养肝的秘诀在于做到“三个好”,即生活作息好,饮食习惯好和情绪调控好。做到这三点,就能成为养肝护肝的“三好生”。

  在熬夜已经成为人们常态化作息的情况下,如何调整健康的生活作息呢?叶蕾以《中医子午留注图》为例展开,气血在五脏的留注时间对应一天的十二时辰,肝胆对应子时和午时,从养肝的角度来说最好在晚上11点入睡,“人卧则血归于肝”说的正是当人躺下来后,血液归属于肝,可濡养肝脏。第二天早上可以在七八点钟起床,此时天色已亮,阳气生发,适合起床。若晚睡晚起,错过阳气生发的时间,那么就会觉得一整天昏昏沉沉的,没精神。

  “春天适合吃有利于阳气生发的食物,如青绿色食品。”她一一列举到,包括香椿、豆芽、春笋、菠菜、荠菜等。需要注意的是,这里建议的是春笋,春笋长在地上,属于生发类食物,冬笋长在地下,藏冬气,虽有滋阴补肾之功效,但不适合春天吃。此外,春天还不建议多吃肉类,最好坚持饮食清淡,多吃绿色蔬菜。

  情绪上要学会自我调节。中医认为五脏分别对应人情绪的五种情志状态。肝正好对应怒,生气会伤肝,因此大家要学会调解负面情绪,可以多跟朋友谈谈心,也可以户外郊游,拥抱大自然。

  此外,由于肝胆经位于人体分别循行于人体四肢的内侧和外侧,可以用空心拳或掌心从近端到远端拍打上下肢两侧,以达到舒畅肝经,缓解疲劳的功效。


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