○刘桂华

　　一到春天，舌头就能品尝到各种美味，而且是来自大自然的，原汁原味。

　　侧耳根是川人的最爱，当春风吹出柳枝的嫩芽，桃树冒出小小的花骨朵，侧耳根探出小小的脑袋,将这世界打量。喜欢它的人便挎着竹篮，拿着镰刀。蹲下去，用刀剜出侧耳根，将土还原。这样不会让田埂大洞小眼。那一根根的侧耳根田埂上到处都是，一会儿就能掏一竹篮。回家挑选后，洗净，用香油、香菜、姜、蒜、醋各种调料一拌，一道爽口的凉菜就做好，开胃又下饭。

　　车前草，春天的田野到处都是。这儿一片，那儿一片。地里挖回家，洗净后煮猪腿，当肉散发出香气，放进去洗好的车前草，吃起来有滑滑的感觉。车前草有清热、利尿、祛痰、解毒的功效。

　　当杨槐树开出一树树乳白色的花朵，采下那些花儿，用来做槐花糕，清新香甜，咬一口，齿间留香。

　　清明草在四月的田野散发出独有的香气，大家也喜欢去采回家。将面粉和水、鸡蛋调匀，清明草洗净，切段，放进去反复调匀，锅里放油煎饼。一会儿就可以吃上口感清香的清明饼。咬一口，那份独有的口感，胜过大厨的拿手菜。

　　香椿叶、苦蕨菜、野葱、竹笋等都是自然的赠礼。只要你喜欢，就能根据自己的口味做出喜欢的菜肴。

　　春天，大自然不仅送给我们各色美丽的花，也送给我们满眼的绿，更送给我们温暖的太阳光，送给我们对生活的满腔热情，无尽的希望与快乐。最重要的，让我们在品味春天的味道时，感受到希望的光，喷发激情，在春天耕耘土地，播种诗行。