日本当地时间8月24日下午1点，福岛第一核电站正式开启核污染水排海。而受日本核污染水排海影响，近期，我国部分消费者和零售商出现了抢盐、囤盐的现象。

　　食盐作为百味之首，已成为千家万户必备的调味品。那么我国的食盐够吃吗？日前，青海省盐业股份有限公司发布声明称，该公司拥有“茶卡”“柯柯”两个天然湖盐采矿权，同时具备两个食用盐定点生产资质和全国食盐定点批发企业证书，可开采湖盐储量约14亿吨，茶卡牌食用盐产能为30万吨/年，食用盐储量可供全国人民食用70年。

　　而中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明称，当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，食盐储备供应充足。呼吁社会各界理性消费，不要盲目抢购。

　　中国盐业协会执行理事长王小青称，我国每年食用盐的消费量基本保持在1200万吨左右，食用盐的生产能力是5000万吨，我国已建立较为完备的由政府储备和企业社会责任储备组成的全社会食盐储备体系，有信心也有能力保障老百姓的用盐需求。

　　总之，盐够吃，不必囤，至于已经囤了一些盐在家的市民朋友，也不要因为想多消耗掉盐而管不住手和口，毕竟盐吃多了对身体的危害不容小觑。今天，就让小编带你再来温习一下如何健康吃盐吧。