■沈巧林

　　2016年3月，李克强总理在十二届全国人大四次会议《政府工作报告》中，说到“提升消费品品质”时，强调要“培育精益求精的工匠精神”。这是“工匠精神”这一概念第一次出现在治国安邦的文件之中，从此，“工匠精神”也随之上升为国家意志和全民共识。

　　所谓工匠精神，是指工匠对自己的产品精雕细琢，精益求精、更完美的精神理念。曾几何时，粮食部门涌现出一大批能工巧匠，一度成为社会上人们赞许的佼佼者，诸如：“一口清”的收款员、“一秤准”的发货员、“双手打算盘”的结算员等。近十几年来，随着粮食企业体制改制的推进和生存压力加大，国有粮食企业的大批业务骨干经过一次洗牌，退的退，走的走，剩下的人员专业技能素质参差不齐，人员结构很难与现代新型粮食企业发展相匹配。目前，随着大批新技术、新工艺的先进智能化、信息化设施设备在粮油检验、储藏、加工领域的推广应用，粮食行业对能熟练掌握和运用现代科学技术的粮食保验和粮食加工等优秀“粮”工巧匠的需要更加迫切。

　　那么，在当前粮食部门被边缘化，人员专业技能素质参差不齐，加上八九十年代建设的仓储设施条件低下的大背景下，如何使“精益求精”、“严谨、一丝不苟”、“耐心、专注、坚持”、“专业、敬业”为内涵的工匠精神在新时期粮食行业得到弘扬，研究和制定出一条适合新型粮食企业的发展道路，打造出一支守住管好“天下粮仓”的粮食技能“粮”工巧匠队伍，是目前企业管理者所需要谨慎思考和积极探索的。

　　爱岗敬业，乐于奉献，培养耐心专业的人才团队

　　工匠精神是践行社会主义核心价值观、弘扬劳模精神、劳动精神的具体实践。核心价值观个人层面的“敬业”和“奉献”，与工匠精神蕴含的职业理念和价值取向高度一致；同时，工匠精神也是对劳模精神、劳动精神的重要深化和提升，是党对劳动和劳动者理念的重要发展。工匠精神的目标是打造本行业最优秀的产品，这个定位是积极、健康、向上的，富有挑战精神。相对企业管理来说，拥有一支耐心专业的团队，是企业立足之根本。作为企业管理者应当充分鼓励和发扬爱岗敬业，乐于奉献的精神，使企业员工由浮躁变为脚踏实地，由随波逐流，循规蹈矩变为积极主动工作，真正把热爱企业、热爱岗位、全心全意履行岗位职责落在实处。

　　在人才团队培养上，一方面通过人才定向委托培养，招收一批热心粮食事业，具有绿色生态储粮、粮食节约减损、质量卫生安全、粮情监测预警和信息技术运用等专业技术理论知识的人才献身粮食事业。另一方面通过采取师傅带徒弟、以老带新等传、帮、带方式，有意识地选拔培养粮食行业急需技术领域的工匠艺人，逐步改变人员专业技术素质参差不齐现状。企业管理者通过打造一支忠诚粮食事业、紧跟时代发展步伐，有担当的粮食“铁军队伍”，才能使企业在粮食行业迅速的更迭大潮中乘风破浪，勇往直前。

　　百折不挠，抓住机遇，培育严谨不苟的工作作风

　　严谨的工作作风和一丝不苟的工作态度，是工匠成就其作品的方式。玉不琢，不成器。一个“琢”字，使工作细到极致，工匠们为了追求作品的完美和极致，不惜花费大量的时间和精力，以孜孜不倦的态度，反复改进产品，即使作品达到了99％的质量也不满足，99.99％是他们追求的目标。这种锲而不舍、坚韧不拔的工作态度，正是工匠精神对精益求精、严谨不苟的工作态度的最好诠释。

　　因此，面对机遇，粮食企业管理者要引导和培养企业员工坚定理想信念，百折不挠，要在企业管理中积极培育严谨、一丝不苟的工作作风。严师出高徒，步步管理缜密，方可高枕无忧。

　　敢为人先，勇于创新，打造精益求精的“粮”工巧匠

　　打造精益求精的团队，是企业管理的终极方向。近年来，随着物联网、云计算、移动互联网等现代信息产业技术的蓬勃发展和广泛应用，为粮食仓储业实现科技兴粮、科技管粮、科技储粮提供了新的方法思路，为改变粮食仓储业的传统现象，提升科技含量，提高劳动效率提供了新的实践方法，也为粮食仓储事业实现科学发展提供了新的依靠途径。要紧紧抓住机遇，从粮库管理、业务、技术、安全等多层面探索创新和实践应用。为全面实现“仓廪现代化、储粮生态化、信息智慧化、管理星级化”的“四化粮库”和打造一支精益求精的“粮”工巧匠队伍、建设现代新型粮食企业迈出坚定的步伐。

　　有人说，未来的10年，将是匠人的时代。未来的中国企业，最核心的问题不再是追求业务扩张，而是如何将自己打造成一个对产品和服务一直追求极致完美的“匠人”。

　　粮食企业想要实现行业重放光彩的“粮食梦”，就应当摒弃那些投机取巧的思维和浮躁的心态，用实际行动重视工匠精神、践行工匠精神，将工匠精神充分融入企业建设中，植入到经营管理上，落实到员工个人行为，努力打造出一支守住管好“天下粮仓”的粮食行业的“粮”工巧匠队伍。

　　（作者单位：嘉兴市粮食收储有限公司）