■费伟华

　　近日，北京市认定的首批20名北京“老字号工匠”集体亮相，涉及餐饮、食品加工、文化、工艺美术、商业零售、中医药、工业、居民服务业等各行业。

　　“老字号”是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。一说到“老字号”，就让人有一种亲切感和信任感，就会觉得能够买得称心，吃得放心。但是，随着经济社会的发展，许多“老字号”渐渐地被忽视和淡忘了，显得有些落寞，有的甚至面临着后继乏人、技艺可能失传的困境。

　　笔者以为，北京市认定“老字号工匠”的做法，不仅发扬了劳动人民在历史发展中形成的智慧结晶，承载了人们的美好记忆和情感，而且通过注入科技和现代元素，也让“老字号”与时俱进，永葆着青春活力。更具意义的是，为“老字号”正名，确立“老字号工匠”的地位和作用，能够引起全社会对“老字号”的关注和重视；通过“老字号工匠”的示范引领和传帮带，可以激发起更多的年轻人学习、钻研和发展“老字号”品牌的热情，有利于加强“老字号”人才队伍建设，让“老字号”的“绝活绝技”发扬光大，焕发出勃勃生机。