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00003版:理财·消费

“丽水山耕”让好东西卖出好价格

  ◇记者夏晓茵

  从树上摘下鲜果,经分级,再辅以纸、水果网、缓冲垫,按2.5公斤一箱的规格包装好,以150~250元不等的价格,迅速发往长三角顾客手中。丽水市莲都区塔下枇杷基地里,“丽水山耕”介入后的全新营销模式颠覆了果农的传统思维,也刷新了塔下白枇杷的销售价格。

  丽水市农产品原有渠道主要以商超为主,价格都被压得很低,虽说量跑上去了,但农户真正拿到手上的钱并没有多少。丽水百味农产品专业合作社负责人陈小方感慨道,“我的大米通过‘丽水山耕’运作,2.5万公斤大米以每公斤18元的高价售罄。”

  为什么以前卖得不怎么样的农产品,一下子能实现品牌溢价?原因就是,政府推动的品牌高端、高可信度,比企业自己零敲碎打强多了。去年9月,“丽水山耕”这个全国首个地级市农产品区域公用品牌面市。短短3天时间内,6.3万人流,1170万元的现场销售额,让“丽水山耕”受宠若惊。之后,“丽水山耕”区域公共品牌在多个会展平台进行了宣传推广,赢得了不少政府部门、合作社、农户的关注与支持。品牌化运作之后,提升了农产品的包装设计、文化故事、质量安全等内涵,农产品的价格一下子就提升了起来,并被消费者所接受。

  种了六七年白枇杷的果农刘祖平没有想到,他家的枇杷居然卖到了60元/公斤,比去年翻了一番。还有缙云麻鸭,以前的价格每只60元左右,通过“丽水山耕”运作之后,在温州代理商的帮助下,价格卖到了每只118元……

  据了解,“丽水山耕”在“农发公司”“生态精品协会”双主体的体制保障下,通过“电商平台”,解决“生鲜配送”,通过“专卖企业的门店窗口”同步推进,同时开展农家乐生态养生综合体结合旅游餐饮休闲等,保证区域公共品牌的落地执行推广。


浙江工人日报 理财·消费 00003 “丽水山耕”让好东西卖出好价格 2015-09-25 2 2015年09月25日 星期五