用健康理念绘制 我的美丽生活
■记者程雪
我叫赵劲松,我的健康理念是“积极工作、健康家庭、美丽生活”。积极努力,是一种正能量的工作态度,健康和谐,是幸福美满的家庭和健康的生活方式,这些叠加在一起,才能实现美丽生活的目标。
近几年,我利用业余时间学习培训,系统掌握营养、心理、健康管理等知识技能,先后取得公共营养师、茶艺师、厨师、心理咨询师、健康管理师、社会体育指导员等资格证书。今年年初,我还获得了首届“杭州市十佳健康达人”的称号。这些荣誉是对我健康的生活方式和养生理念的一种肯定,我也逐渐成了家人和朋友们眼中不折不扣的健康养生“行家”。
其实,我曾经也属于那种烟酒不离身的“消耗型”人群,总觉得自己还年轻,不把健康习惯放在心上。但当我亲历一场意外之后,我的观念发生了彻头彻尾的改变。
刚从部队转业的时候,我的一位战友,家住五楼,一天傍晚买了袋米,扛回家后感觉身体不舒服,坐沙发上休息了一会,没有一丝预兆地离开了这个世界。故去的战友和我一样,正值壮年,从未把健康和养生当一回事。我去参加他的告别会时,看到他年迈的父母和无助的妻儿,心里十分压抑难受,强烈感觉到生命的脆弱。
我反省了一下自己,觉得不注重健康养生,实际上是不负责任的表现,既对不起家人也对不起自己在社会中的职业角色。从那之后,我开始真正关注健康、关注养生知识。
戒烟限酒是我迈向健康生活的第一步。尤其是部队转业后,我回到了家人身边,不愿他们在我身边吸“二手烟”。喝酒的次数和量也渐渐缩小,现在偶尔会在过年的时候、重要聚会等场合小酌一点。
10年前,我参加了公共营养师的培训。第一次系统地接触了营养的概念,先后参加过三级(高级)、二级(技师)的培训,也拿到了证书。经过专业培训,我深感健康涉及人的方方面面,从生理到心灵,从饮食起居到理想信念。
“民以食为天”。我对一日三餐的标准就是早餐要吃好,中餐一般都在单位吃,晚餐改成最简单的营养稀饭、面条了。
如果有人邀请我聚餐的话,考虑到餐厅的饭菜一般都油腻、丰盛,我通常都会调整到中餐。我建议晚餐不宜吃得太过丰盛,这也是顺应人的自然属性,晚饭如果吃得太饱太腻,不仅加重肠胃负担,也影响睡眠。
此外,人们在膳食搭配上也要多加注意。中国传统膳食讲究“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。我觉得这种食疗方法也很适用于现代人——要保持食物来源的多样性,以谷类食物为主,肉类等动物性食物要适量,多吃蔬菜和水果。
人体是这个世界上最高级、最智慧、最精密的系统,我们要做的就是关注身体发出的声音。有时候,医生会为我们诊断治病,但是,健康养生更贵在日常保养,比如,很多疾病都能通过合理的养生膳食来改善。
健康理念是一个从改善不良习惯、调节合理膳食,到培养积极乐观心态逐渐升级的过程。心态不好,情绪就不会平和,这对健康的伤害非常大。我的处世哲学就是学会换位思考、彼此体谅包容,这样自己的情绪就会越来越平和,很多事都会释然。