养生一“夏”
不仅要吃对了,更要动对了
■杭中
立夏过后天气转暖,万物开始奋力生长,一年中最热闹的季节要来了!
春时阳生,夏时阳盛,立夏之时,正是人体阳气由初升至渐强的节点,若加以补养对一整年人体阳气的振奋更有效。中医认为,夏季气候炎热,在五行中属火,与人体五脏中的“心”对应,也就是说夏季心阳最盛。但立夏正处于春夏交替时期,此时心阳始旺而未盛,若起居饮食稍有不慎则易受寒而伤阳,因此护阳养心是立夏时期养生调理的重点。
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降,这是因为肝气渐弱,心气渐强的缘故,因此宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含纤维素的食物为主,如白菜、苦瓜、丝瓜等,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏很多地方都有让小孩吃鸡蛋的习俗,这是有道理的,古人认为蛋形如心,吃蛋能补心宁神、养血熄风,从而避免“痊夏”症状,而多喝牛奶,多吃高蛋白的牛肉、鱼虾、豆制品也能达到效果。
初夏后可多食用山楂、西红柿、西瓜、胡萝卜、樱桃等红色蔬果,它们能提供大量维生素及微量元素,且红色食物属火,可入心入血,有益气补血,增强心脏和气血功能的功效。
立夏后天气炎热,昼长夜短,人易感到困倦烦躁和闷热不安,更容易失眠,此时可以晚些入睡、早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化,但这样又易造成晚间睡眠时长不足,故白天应增加午休以促进心阳的恢复,午睡时间因人而异,但不宜过长,一般以半小时到1小时为宜。
初夏时人体受热导致汗液大泄,毛孔开放,此时人体抵抗力较弱,机体最易受湿寒侵袭,所以切不可在室外露宿,卧居潮湿之处或图一时之快过于避热趋凉,不然极易引起手足麻木不遂、面瘫等症。
立夏以后气温渐升,易出汗,中医认为汗为心之液,微微出汗能够调和营卫,利于气血调畅,但出汗过多容易耗津伤血,故夏季运动应选择散步、慢跑等慢节奏的有氧运动,并在运动后适当饮温水或盐开水补充体液,活动强度以不感到疲惫为宜,时间不宜超过1小时,以减少心脏负荷。活动的时候应注意防晒,尽量前往阴凉之地。