饮用药茶要对症
七旬大妈滥用中药材泡制“百宝茶”,不受益反招损
■记者王艳
近日,年近七十的陈大妈走进浙江医院中药咨询门诊诊室,手里端着的一杯茶着实惊到了所有人:“一杯茶里浸有16种中药材,还真没见过如此极端喝药茶的。”浙江医院中药房主任万晓青主任中药师说。
原来,陈大妈患有低血压,经常头晕,人乏力,脾胃也偏寒,吃东西不消化,睡眠质量差等。她的女儿非常孝顺,总是想方设法地买来琳琅满目的保健品,还有各种中药材。于是,她每天泡药茶就着保健品吃。
细数陈大妈这杯茶里的材料,有山楂、天麻、陈皮、党参、当归、石斛、三七、枸杞、菊花、藏红花、灵芝、红枣、红景天等,几乎包罗所有药食同源的中药材,堪称“百宝茶”。她说:“这些东西对人体都有益,别人在吃我也吃,一次性每样都放点,总归有用的吧?”然而,她的身体却一直没有明显好转。
万晓青说,这样喝茶肯定是不合适的,配起来杂乱无章,补泄不分,寒热不论。比如,山楂虽然能消食健脾,但对陈大妈却不适用,使用焦山楂则比较恰当,炒焦后适当破坏有机酸、黄酮类成分,可以避免刺激胃黏膜,同时减轻山楂发挥降压的作用;天麻用于肝风内动及肝阳上亢的头痛眩晕,而不是用于气血亏虚引起的眩晕,而且天麻还有降压镇静等作用;三七、菊花、藏红花等都有轻微的降血压作用;石斛、菊花等还偏于寒凉。显然,这杯“百宝茶”不但不会改善她的病症,盲目长期饮用只会雪上加霜!
万晓青表示,药茶是比较复杂的,长期喝药茶的人会根据自己的身体,有比较明确的用途和指向。陈大妈应根据自己的基础疾病,找专科医生规范用药,而不是自作主张胡乱调理。
万晓青同时提醒,现在许多女性,在办公桌、茶几上搁着各式品种的中药材,用来养生调理,尤其以花茶居多。然而,很多人也许不知道,花茶虽然安全,但往往也有耗气之弊,不是人人可用,适者为宝。